喜盛源食品(pin)用好肉做(zuo)好腸
腸衣是指家畜的大腸、小腸經刮制而成的畜產品,比較常見的有豬腸衣、羊腸衣與牛腸衣。有些朋友把腸衣放在家里三年,但是不清楚腸衣放了三年了還能用嗎?對于這個問題,很多小伙伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
腸衣放了(le)三年了(le)還能用嗎?
不(bu)能(neng)(neng)用(yong)。腸衣(yi)一(yi)般需要放在25°C以下的(de)干燥、通風(feng)、避光的(de)環境中儲存(cun),只能(neng)(neng)存(cun)放三個月。腸衣(yi)是家畜的(de)大腸、小腸經過刮制(zhi)而成的(de)畜產品,一(yi)般主要用(yong)作填(tian)制(zhi)香(xiang)腸和(he)灌腸的(de)外衣(yi),可以保證香(xiang)腸在一(yi)定(ding)條件和(he)時間內(nei)不(bu)變質(zhi)。
干制腸衣的保存:
不能放冰箱,裝在袋子里干燥保存即(ji)可(ke)。腸(chang)衣使用前在水(shui)(shui)里泡(pao)1分(fen)中就(jiu)可(ke)以(涼水(shui)(shui)泡(pao)發)。
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